[2024. 10.31-11.3 디파인서울, 옥인다실을 위한 디저트 제작]옥인다실의 초대로 홈그라운드의 곶감말이와 홍시, 대추를 이용해 부드러운 크림 디저트를 만들었습니다. 옥인다실의 감도 높은 차와 우아한 스파클링 티 인튜이션의 맛에 어울리기를 바라며 계획했습니다. 진행과 제작 도움: 홈그라운드 김경남 최선아 한진이——2024 디파인 서울에 참여합니다.디파인 서울은단순의 의미 : ‘이성적 시대의 본질적 추구’라는 주제로 공예부터 회화까지 다양한 취향과 관심사를 발견하며 일상에서 예술을 통해 새로운 감성에 눈뜰 수 있는 작품들을 소개합니다. 옥인다실은스파클링 티, 인튜이션을 베이스로 한 시원한 음료와 따뜻한 차, 홈그라운드에서 차와 어울리는 감을 주제로 한 디져트를 함께 선보입니다. 저희는 Y173에 위치합니다. 장소: Y173 서울시 성동구 연무장17길 3 1층 «2024 디파인 서울» Oct 31(목) 11:00 - 19:00Nov 1, 2 (금, 토) 11:00 - 19:00Nov 3 (일) 11:00 - 18:00 @define_seoul @intuition.nowhere@ara_home_ground