[2025.8.11 홍자영x콩지팥지x요리조리x홈그라운드 예술가의 텃밭에서-제철조각 만들기>워크숍] 홍자영 작가님 @jayhongoung 의 프로젝트 과정 중의 하나로 동네 텃밭 커뮤니티인 콩지팥지 회원님들과 홍자영 작가님의 작업 과정을 들여다보고, 직접 경작한 텃밭의 산물로 제철 조각이자 핑거푸드를 만들어 채소를 다른 관점에서 바라보는 시간을 가졌습니다. 회원의 눈을 마주하며 자란 신선한 작물을 맛보고 가공하여 소스와 토핑으로 만드는 동안 즐거운 소회를 들을 수 있었습니다. 기지를 발휘해 나온 다양한 결과처럼 프로젝트를 이해하고 깊숙히 들어가 함께 즐길 수 있는 계기가 되었기를 바랍니다. 의뢰: 홍자영 작가준비와 진행 도움: 홈그라운드 박소연 이다은 최선아