HYEIN SEO 콜렉션의 이야기를 담아 메뉴와 플레이팅을 제안하고, 스토어 오프닝을 진행했습니다. 콜렉션의 전개 방식과 다양한 이야기를 품고 있는 자료를 바탕으로 음식과 장면으로서 작동하는 상차림을 궁리하며 유독 즐거웠습니다. 😊🙏🏼🖤이번 상차림의 키워드는 포자, 솜털, 균, 씨앗, 가지, 벌레, 뾰족한 촉수들, 바람에 날리는 것, 끈적이는 것, 밝은 빛과 그림자, 다양한 그린과 보라, 붉고 푸른 눈, 실험실이었습니다.#HYEINSEO#스토어오픈을축하드려요