5월 방아 페스토

9,000원
방아 페스토 (150mL 병입, 순식물성)
: 곱게 다진 방아와 볶은 잣, 소량의 땅콩을 마늘 향을 입힌 현미유로 섞고, 생들기름으로 마무리한, 방아의 향미를 잘 살린 독특한 페스토입니다.
5월 델리밀에서는 쭈꾸미, 꼴뚜기 꽁피를 올린 오징어 오르조 파스타를 만드는 데에 사용했습니다. 시원하고 달큰한 맛과 향이 해산물과 아주 잘 어울려, 튜나 샌드위치를 만들거나 한식의 부침개 반죽이나 해산물 범벅을 할 때 한 큰술 가미해서 요리해보세요. 방아잎을 좋아하시는 분이라면 방아 풍미의 개성있고 고급스러운 맛을 쉽게 낼 수 있습니다.

✱냉장 보관으로 4주 이내에 드세요.

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